Co Naprawdę Przerywa Twój Post? Keto Wskazówki, Koszty i Dzień Fajnych Ludzi!
Dzień dobry, Kochani!
Zapraszam na kolejne „Gadanko na Śniadanko” z Waszą Anią Pacholak – dietetykiem inaczej. Dzisiaj mamy piątek, a więc tradycyjnie „Postny Piątek”, ale kalendarz nietypowych świąt podsuwa nam aż dwa ciekawe tematy: Dzień Pizzy i Dzień Fajnych Ludzi! O nich za chwilę, bo najpierw, jak obiecałam, mały update z mojego keto-frontu.
Moje Wyniki na Keto: Ketony, Glukoza i Niespodziewany Wpływ Stresu
Zacznę od małego update’u z mojego frontu keto i postu. Wiecie, że jestem fanką monitorowania, więc i tym razem mam dla Was konkrety! Nawet o 2 w nocy, kiedy jeszcze nie spałam (nie pytajcie, co robiłam! 😉), moje ketony trzymały się pięknie na poziomie 4.0 mmol/L!
Ale glukoza… no cóż, życie pisze różne scenariusze. Mimo że byłam na czczo, mój poziom glukozy rano skoczył do 155 mg/dL! Przyczyną był stres – zupełnie inny poranek niż zwykle, wybita z rytmu, za szybko włączyłam telefon i spojrzałam na WhatsAppa… Efekt? Kortyzol poszedł w górę, a z nim glukoza.
Na szczęście, mam swoje sposoby. Głęboka medytacja i… bach! Glukoza spadła do 97 mg/dL. To pokazuje, jak ogromny wpływ na nasz organizm ma nie tylko to, co jemy, ale i jak zarządzamy stresem!

Co Naprawdę Przerywa Twój Post? Uważaj na Te „Niewinne” Dodatki!
Skoro mowa o poście, to dzisiejszy „Postny Piątek” jest idealną okazją, by poruszyć ważny temat: Co tak naprawdę przerywa nasz post i wybija nas z ketozy lub skraca okno postu, jeśli stosujemy post przerywany (IF)?
Często słyszę: „Aniu, otwieram okno żywieniowe dopiero o 10:00-11:00”. A potem, w trakcie rozmowy, okazuje się, że już o 7:00 rano wpada siemię lniane, a potem kawka ze śmietanką i imbirem. Kochani, to oznacza, że Wasze okno żywieniowe zaczęło się znacznie wcześniej! Te produkty, choć zdrowe, dostarczają kalorii i energii, co sygnalizuje organizmowi koniec postu.
Nawet surowy imbir, dodany do kawy czy herbaty, podnosi poziom glukozy we krwi i przerywa post. Jeśli macie wątpliwości, czy Wasze okno 16/8 to faktycznie 8 godzin jedzenia (a nie np. 12 przez takie „drobiazgi”), spróbujcie je świadomie skrócić np. do 6 godzin i obserwujcie efekty. Czystość postu jest kluczowa dla jego benefitów!
Dzień Pizzy vs. Koszty Diety Keto – Czy Keto Naprawdę Jest Drogie?
A teraz o Dniu Pizzy! Pizza to świetny produkt do porównań, zwłaszcza gdy słyszę, że „keto jest drogie”. Przecież pizza na mieście potrafi kosztować 60, 70, a nawet 90 zł! Pod pizzerią, koło której mieszkam, często widzę kolejki.
Tymczasem dzienne wyżywienie na keto, nawet takie skromne, to koszt około 40-50 zł. A jeśli sięgniemy po podroby i zrobimy z nich pyszny gulasz (kilogram za 8-9 zł!), to koszty są nieporównywalnie niższe. Nawet masło, o którego drożyźnie ostatnio głośno – ja kupuję w podobnej cenie jak wcześniej. Nie dajmy się zwariować! Zdrowe jedzenie nie musi rujnować portfela.
Dzień Fajnych Ludzi – Ty Też Jesteś Fajny/Fajna!
Drugie nietypowe święto to Dzień Fajnych Ludzi! Czy przyszło Wam kiedyś do głowy, żeby stanąć przed lustrem, spojrzeć sobie w oczy i powiedzieć: „Hej, fajna/fajny jesteś!”? Ja dziś to zrobiłam, bo jestem bardzo fajna! 😊 A Ty? Napisz w komentarzu! Pamiętajcie, dzisiaj jest Wasze święto! Bądźmy dla siebie fajni!
Lecimy Dalej!
Jeśli podobało Wam się to gadanko, zostawcie łapkę w górę i subskrybujcie kanał, żeby nie przegapić kolejnych.
Lecimy w zdrowiu do setki!
I pamiętajcie – dobrze, że jesteś!
Wasza Ania Pacholak
Dietetyk Inaczej



















